上周,生活必需品市場供應整體充足,價格波動呈現差異化特征。據監測數據顯示,重點跟蹤的73種生活必需品中,26種商品價格上漲,占比35.6%;16種商品價格下跌,占比21.9%;31種商品價格保持平穩,占比42.5%。從漲跌幅度來看,漲幅超10%的商品有13種,占比17.8%;漲幅在5%-10%之間的商品4種,占比 5.5%;漲幅低于5%的商品9種,占比12.3%;跌幅超10%的商品6種,占比8.2%;跌幅低于10%的商品10種,占比13.7%。具體品類價格變動情況如下:
一、農產品批發市場:部分蔬菜價格漲幅顯著,水產肉類多持平。
在批發市場監測的品類中,蔬菜價格成為主要波動板塊,部分品類漲幅突出,水產、肉類價格則以穩定為主。
蔬菜:多數品類上漲,少數品類下跌。漲幅較高的蔬菜品類中,豆角批發價5.5元/公斤,較上周的 4.6元/公斤上漲 19.6%;黃瓜批發價3.8元/公斤,較上周3.2元/公斤上漲18.8%;西葫蘆批發價3.9 元/公斤,較上周3.3元/公斤上漲 18.2%;茄子批發價3.5元/公斤,較上周3元/公斤上漲16.7%。此外,萵筍批發價7元 公斤,較上周6.1元/公斤上漲14.8%;芹菜批發價4.5元/公斤,較上周4元/公斤上漲 12.5%;大蔥批發價3.5元/公斤,較上周3.2元/公斤上漲9.4%。
價格下跌的蔬菜品類里,洋蔥、青椒批發價均為2.5元/公斤,較上周2.8 元/公斤下跌10.7%;韭菜批發價4元/公斤,較上周4.5元/公斤下跌11.1%;辣椒、生菜批發價均為4.5元/公斤,較上周5元/公斤下跌10%;南瓜批發價2元/公斤,較上周2.2元/公斤下跌9.1%。蓮藕批發價6.5 元/公斤,較上周7元/公斤下跌7.1%;油菜批發價2.4 元/公斤,較上周2.6元/公斤下跌7.7%;西紅柿批發價3.3 元/公斤,較上周3.6元/公斤下跌8.3%。
水產:價格分化,少數品類微降。鯉魚批發價12元/公斤,較上周11元/公斤上漲9.1%;鰱魚批發價12元/公斤,較上周13元/公斤下跌7.7%。草魚、鯽魚、大帶魚、大黃魚等主要水產品類價格保持穩定,批發價分別為14元/公斤、24元/公斤、60元/公斤、50元/公斤,與上周持平。
肉類:價格全面平穩。白條豬、后腿肉批發價均為21元/公斤,與上周價格一致,未出現波動,市場供應穩定,價格支撐有力。
其他:蔥姜蒜及部分根莖類價格有漲有穩。生姜、菠菜批發價均為13元/公斤,較上周12元/公斤上漲8.3%;蒜頭批發價11.5元/公斤,較上周11元/公斤上漲4.5%;胡蘿卜批發價2.3元/公斤,較上周2.2 元/公斤上漲4.5%;圓白菜批發價2.7元/公斤,較上周2.5元/公斤上漲8%;菜花批發價4元/公斤,較上周3.8元/公斤上漲5.3%;苦瓜批發價4.2元/公斤,較上周4元/公斤上漲5%。山藥批發價13元/公斤,與上周持平。
二、農貿市場:部分蔬菜價格大幅上漲,肉蛋價格穩中有升。
農貿市場作為零售終端,部分蔬菜品類受批發端價格傳導及市場需求影響,價格漲幅明顯,肉蛋及多數品類價格保持穩定。
蔬菜:多品類大幅上漲,部分品類持平。西蘭花農貿市場售價 14 元 / 公斤,較上周 10 元 / 公斤大幅上漲 40%;大白菜農貿市場售價 4 元 / 公斤,較上周 3 元 / 公斤上漲 33.3%;菜花、苦瓜、黃瓜農貿市場售價均為 10 元 / 公斤,較上周 8 元 / 公斤上漲 25%;油菜農貿市場售價 7 元 / 公斤,較上周 6 元 / 公斤上漲 16.7%;茄子農貿市場售價 8 元 / 公斤,較上周 7 元 / 公斤上漲 14.3%。西葫蘆、圓白菜、芹菜、生菜、萵筍等多數蔬菜品類價格保持穩定,農貿市場售價分別為 4 元 / 公斤、5 元 / 公斤、10 元 / 公斤、10 元 / 公斤、8 元 / 公斤,與上周價格一致。生姜、蓮藕、豆角、胡蘿卜等品類價格有所下跌,其中胡蘿卜農貿市場售價 4 元 / 公斤,較上周 6 元 / 公斤下跌 33.3%;豆角農貿市場售價 6 元 / 公斤,較上周 8 元 / 公斤下跌 25%;蓮藕農貿市場售價 10 元 / 公斤,較上周 12 元 / 公斤下跌 16.7%;生姜農貿市場售價 12 元 / 公斤,較上周 14 元 / 公斤下跌 14.3%。
肉蛋:價格穩中有升,供應充足。雞蛋農貿市場售價 9 元 / 公斤,較上周 8 元 / 公斤上漲 12.5%;白條雞農貿市場售價 24 元 / 公斤,較上周 22 元 / 公斤上漲 9.1%。后腿肉、牛腿肉、羊腿肉農貿市場售價分別為 28 元 / 公斤、90 元 / 公斤、70 元 / 公斤,價格與上周持平,市場供應充足,能滿足消費者日常采購需求。
其他:根莖類及調味品類價格穩定。蘿卜、土豆、洋蔥、蒜頭、韭菜等根莖類及調味品類價格均保持穩定,農貿市場售價分別為 3 元 / 公斤、4 元 / 公斤、4 元 / 公斤、18 元 / 公斤、6 元 / 公斤,未出現價格波動,市場供需平衡。