近日，如東縣出臺了《縣政府辦公室關于印發<如東縣餐廚廢棄物全域全量收運處置實施方案>的通知》（東政辦發〔2021〕76號），就餐廚廢棄物全域全量收運處置有關事項，現由如東縣城市管理局為您做如下解讀。

一、出臺背景

為深入貫徹省、南通市高質量發展（今年市對縣高質量考核餐廚廢棄物收運處置是垃圾集中處理率中的一個小指標）、污染防治攻堅和食品安全工作部署，認真落實《關于加快推進餐廚廢棄物全域全量收運處置的實施意見》（通分類辦〔2021〕3號）要求，進一步強化餐廚廢棄物全域全量收運管理，提升餐廚廢棄物無害化處置水平，根據《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》、《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》和《江蘇省城市市容和環境衛生管理條例》等規定，結合我縣實際，制定本方案

二、工作目標

按照“全域全量收運”和“屬地管理”的原則，建立健全餐廚廢棄物產生、收集運輸、處置監管體系，負責轄區餐廚廢棄物管理的日常工作，并建立部門聯動機制，組織開展專項整治行動，嚴格查處違法收運處置行為。到2022年底，全縣餐廚廢棄物收運體系全面建立并高效運轉，城市規劃區和各鎮（區、街道）規劃區餐廚廢棄物實現全域全量收運處置，餐廚廢棄物管理實現常態長效。

三、職責分工

城管局負責統籌協調全縣餐廚廢棄物日常管理工作；牽頭開展餐廚廢棄物日常收運、監督管理和專項整治；對餐廚廢棄物收運違法行為進行查處；建設餐廚廢棄物產生、收集、運輸、處置數據信息平臺。

公安局負責參與餐廚廢棄物非法收運聯合執法，對餐廚廢棄物收集運輸車輛開展道路交通安全管理與執法，依法查處各種阻撓、妨礙行政執法等行為；負責督促各下屬單位、派出機構將餐廚廢棄物納入全縣統一收運范圍。

財政局負責落實餐廚廢棄物管理專項經費，保障餐廚廢棄物收集、運輸、處置工作的正常開展。

農業農村局負責對以餐廚廢棄物為原料生產飼料的行為進行查處，查處使用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽等行為。

市場監督管理局負責食品安全綜合協調工作，加強食用油安全的風險監測；加強對食品生產經營環節的監督管理，監督餐飲服務企業建立并執行食用油采購查驗和索證索票制度；依法查處以餐廚廢棄物及提取的油品為原料進行食品生產及經營的行為。

生態環境局負責對餐廚廢棄物終端處置單位的環境保護工作實施監督管理。

商務局負責餐飲業行業管理，督促餐飲服務企業將餐廚廢棄物交給取得相關許可的企業收集、運輸和處置。

教育局、衛健委、金融監管局等部門負責指導、督促本行業內各學校、醫療機構、地方金融從業機構將餐廚廢棄物納入屬地統一收運體系，并將全量收運情況納入對各單位高質量發展考核內容。

各鎮（區、街道）負責落實餐廚廢棄物管理屬地責任，制訂工作方案和管理制度，明確具體負責人，做好本區域餐廚廢棄物收運處置和日常管理工作。

相關鏈接：

政策文件：縣政府辦公室關于印發《如東縣餐廚廢棄物 全域全量收運處置實施方案》的通知